1. isim, Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin bir filtreden süzülen su yardımıyla demlenmesi sonucu elde edilen kahve; damla kahve, filtre kahve"Bir kahve pişirmek için mutfağa girdi. Mutfakta neskafe, süzme kahve, bizim kahve, hepsi vardı. - Tarık Buğra"